詹姆斯·萨克林品酒条记给张裕龙谕M12打出92分

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詹姆斯·萨克林品酒条记给张裕龙谕M12打出92分
发布日期:2024-01-16 10:37    点击次数:50

詹姆斯·萨克林品酒条记给张裕龙谕M12打出92分

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  近日,宇宙驰名酒评家詹姆斯·萨克林发表品酒条记,给宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄出品的龙谕M12赤霞珠干红打出92分。考语样貌:“这是一款可口而复杂的葡萄酒,带有黑醋栗、白胡椒、血橙、烟叶以及浓郁的檀香的香气。中等至丰腴的酒体,严丝合缝的单宁框架,令东说念主愉悦的果味抽象。一种‘旧宇宙’(传统欧洲葡萄酒产区)作风的葡萄酒,含有15%乙醇度,但仍然保握均衡和纹理。试吃悠长,带有一点辛辣的橡木味。照旧很圆善,只需再多小数丰沛感,那就字雕句镂了。当今即可饮用,亦可连续收藏。”

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  詹姆斯 萨克林曾任好意思国《葡萄酒不雅察家》杂志(Wine Spectator)驻欧洲记者,2010年创办评酒网站JamesSuckling.com,曾被《福布斯》杂志誉为“宇宙上最具影响力的酒评家”,客岁还入选Tastingbook评比的“宇宙最好酒评家”之一,取得“宇宙最好意大利葡萄酒指摘家”荣誉名称。

  据先容,龙谕M12采用贺兰山东麓张裕葡萄基地A级葡萄园赤霞珠酿造,平均树龄15年,葡萄产量拆伙在每亩400公斤以下。采收递次经由初选、手工穗选、光学粒选三说念工序,完成发酵后转入100%全新法国橡木桶储存18~24个月,限量刊行67333瓶。

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  在萨克林评分系统主机配件,90分~95分区间的葡萄酒被界说为“Outstanding”(隆起),詹姆斯 萨克林还曾等闲地露出:“这是一款我很念念喝的葡萄酒,值得购买。”(陈庄)